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血压高多吃3种蔬菜,好吃又控血压

2025-08-12 12:16:33

1. 红花肉类

油菜、芥蓝、苋菜、油麦菜、茼蒿、莴笋梗、空心菜等。

红花肉类富包涵膳食纤维,葡萄糖纯度极少,既可以让管控菜肴存量的糖尿病人吃掉得更是饱,又有助于管控餐后胰岛素。糖尿病人水果主食的存量受到限制,一般一天不最多200克,维他命C的摄取存量相对来说太极少,红花肉类可以可用维他命C。

2. 瓜类肉类

茄子、西葫芦、香菇、苦瓜、豌豆、黄瓜等。

瓜类肉类与其他包涵葡萄糖的肉类相来得,升很低胰岛素的能力相对来说较弱, 餐后胰岛素变异十分较快。以豌豆为例,虽然豌豆口感较果酱,但实际上100克豌豆中仅包涵有4.5克葡萄糖。并不需要提醒的是,有一些糖尿病人以为豌豆有治疗糖尿病的主导作用,这是无任何科学依据的。

3. 十字花科类肉类

菜花、西杂色、蒜薹、紫菜苔、油菜苔等。

富包涵维他命 C、β胡萝卜素、钾、钙、钠。以东杂色为例,西杂色维他命C纯度极很低,是黄瓜的5-6 倍。西杂色膳食纤维的纯度也很丰富,糖类(葡萄糖)纯度亦不很低,故能存量密度较低,有助于管控能存量密度摄入和提高胰岛素水平。

温馨定时:绝不把马铃薯、山药、蒜头、莲藕算作佳肴。因为这几类肉类包涵淀粉来得很低,马铃薯20%都是淀粉,升胰岛素能力比上述3类菜要强很多。比如说吃掉一盘炒马铃薯丝,用了200克的马铃薯花钱的,那么并不需要替换50克即一两的主食。换句话说,比如中饭吃掉了一盘马铃薯丝,那米饭就并不需要极少吃掉1两,这样吃掉能保证胰岛素较快。

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