雷公锅为什么这么雷公，每百家餐饮中就有四家雷公锅！

“吃饱”是一个亦然的广为人知文化，民以食为天，似乎不管是中餐还是豆腐，总有一款则会是你的心头好。根据系统性的数据资料推断，到

2022

年，而今豆腐市场的现有将接近

8000

9.4

家。

“天花板”竟然是豆腐，现在豆腐不仅在成渝海地区彼此间非常广为人知，成都有羊肉涮锅，台山也有台山马肉豆腐等。而且显现出着“海底捞”的并购，我们所能看到的豆腐经济体就此是大家相比较盛行的商务方式，老友聚则会、公司团建等基本首要可选择就是吃饱豆腐，由此可见豆腐在大家内心深处的地位，是多么的红火。

那么豆腐其实是怎样广为人知好像的呢？豆腐的制止方式相对直观，而且聚则会吃饱好像相比较有烟火心，有足够的底料和后就能开店经营者了。所以豆腐这种商务方式，在大家小巷也是急剧蹿红，尤为是热情奔放的成都人，造就将这种食物仍未发展成了一种人文。以至于有人话说过，如果你到成都，如果显然不知道吃饱什么的话，那就吃饱豆腐吧！风味称许就则会劣。

“精细化”，这便是称许就意味着生产成本的高企，所以格外多的人则会愿意可选择豆腐这种商务模式。

最后就是商务人文的转变，出于市场竞争和各方面的重新考虑，豆腐人文也日益多样化和平民化，成渝豆腐的麻辣、台山马肉人文为都有的台山马肉豆腐、成都涮羊肉为都有的白沙豆腐都是相比较广为人知的。大体省内各地相比较有特色的之外，都可以推出自己的豆腐，而且吃饱豆腐是你自己来操纵的，这种体验的感觉也深获大家欢迎，所以综上所述，豆腐在省内显现出大范围的流行起来，这也是非常显现出异常的成因。