百果园温情：年营收超百亿，净利率却不到3%

较贵开发成本拖垮收益

百果树的毛商品价格、净商品价格一直受制为于低水平。

参考资料显示，该公司2019、2020和2021年的毛利水平都为9.8%、9.1%和11.2%；值得一提的是，该公司的净商品价格都为2.8%、0.5%和2.2%。不止是百果树杂货店面商品价格水平低，另杂货店面提交参考资料的可食用便利商店面商洪九果品2021年的毛商品价格为15.7%，净商品价格与百果树整体持平。

是什么拖垮了百果树的收益？主要是经销商开发成本，特别是可食用自产开发成本。

2019、2020和2021年，百果树的经销商开发成本占去总营收都为90.2%、90.9%和88.8%，其中会货品经销商开发成本（主要为可食用自产开发成本）分别占去经销商开发成本的96.2%、95.2%及95.3%。此外，运输花费也是经销商开发成本的极其重要看成部份，值得一提的是分别占去经销商开发成本的1.6%、2.4%和2.2%。

与此同时，百果树的新媒体、管理者、研究花费支出在总营收占去比中会相比低，不过在2020年，百果树的开发设计花费同比增长79%，达到3.95亿元。

百果树经销商开发成本看成 图源：参考资料

从具体业务范围来看，百果树的解约便利商店面店面、区域代理、该线上管道都是的卡低毛商品价格的关键所在。其中会，该线上管道的毛商品价格甚至在2020年和2021年为-4.9%和-0.3%。

百果树毛利及毛商品价格看成 图源：参考资料

分散的可食用电子产品，谁时会是胜利者？

可食用批发行业是一个整体分散的电子产品。根据弗若斯特罗伯茨的数据资料，百果树的在可食用批发行业电子产品总量排名榜第一，但是该公司在电子产品中会占去据的总量仅为1%，而前七大参与者总共也只占去有电子产品3.6%的总量。

为了勇夺更多电子产品，早在2016年，百果树就提出“2020年要开1万家店面”的目标，同时年出货量要达到400亿元。可直到2021年，百果树的出货量刚过百亿，便利商店面店面比例也只有5234家。

而且，百果树在不断扩大另行便利商店面店面的同时，关店面的比例却也逐年减小。2019、2020和2021年另行增便利商店面店面都为928家、695家和865家，关闭便利商店面店面则都为166家、249家、379家。参考资料解释的闭店面缘故主要是市政建设及霍乱影响导致部份地区的商业区大修或重另行规划，使得部份便利商店面店面的房租不会续约；个别便利商店面店面经营不善也是闭店面的缘故之一。

电子产品扩大不善的同时，百果树开始扩大队内卫星城以外的低该线电子产品。2019、2020和2021年，百果树位于队内卫星城的便利商店面店面占去总便利商店面店面的比例分比为36.8%、35.4%及33.8%。不过，就税收贡献而言，队内卫星城便利商店面店面在值得一提的是占去总便利商店面店面税收的49%、47.9%和45.7%。可以看出，高税收的队内卫星城消费者仍然是百果树营收的最极其重要来源，“高端可食用”对于下坠电子产品的吸引力并没有人那么大。

除了扩展到便利商店面店面，百果树在2015和2016年与果多美、一米鲜合并，也减小了其对电子产品的覆盖。

尽管百果树早就把“可食用经销商”做成了人文科学价值百亿的致富，但它接下来面对的问题几乎险恶——牢固、重资产的商业方式在成为百果树营收和扩展到的桎梏，而这不仅是该公司的单单，同样也是行业的单单。在当前的可食用电子产品，还未有胜利者出现。

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