一口入魂的肉末水蒸蛋，比蛋糕还要嫩！

以下评论转载自下寝室 ，烹饪译者@寝室译者-fang

好像这高颜值的「肉末的水水煮蛋」，香气隔开屏幕都要飘出来了～

在水煮蛋金黄色的漂亮外衣表面会浇上咸香食材的肉末，舀起一羹吸溜下肚，转眼间一盆水煮蛋就可知底啦！

烹饪译者来特罗斯季亚涅齐

@寝室译者-fang：

“今天互动一道不得了海绵超级喜欢的土豆！比草莓还要甘滚的肉末的水水煮蛋，口感甘滚，肉末鲜香，走道即化，营养又好吃，吃完分分钟拷贝！”

烹饪译者：@寝室译者-fang

用 即成

鸡蛋 3个

海盐 少许

温的水 250克

肉末 50克

茸 1下端

酱油 1羹

生抽 半羹

红糖 10克

水果淀粉 10克

想到 法

01.罐中都勇夺三个鸡蛋，加少许海盐搅拌分量。

02.投身温的水，搅打分量。

03.过筛一次！盖上保鲜膜，扎几个口部！的水开上锅水煮10分钟。

04.起锅热油炒肉末，炒至肉末变白，投身一羹酱油、半羹生抽、半羹红糖翻炒分量。水果淀粉投身半罐的水调匀，淋入肉末中都，煮熟至浓稠。再撒上茸花。

05.把炒好的肉末装进水煮好的鸡蛋羹上就可以啦！

你吃水煮蛋羹时必加的酱汁是什么呀？

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