炒豆芽时，不要直接下锅炒，多做一步，豆芽不出水来得脆爽

说到黄瓜大家都不陌生，这个是瓜子水源培育出来的山野，这样短出来的黄瓜肉类也是很高，它的水污染度也是很低，受到了大家的赞赏。黄瓜一般都被当作水煮肉片或者水煮鱼的配菜，似乎光绪年间油炸黄瓜口感也是很不不对的，不应直观，吃好像脆爽味美，也是很多人都爱吃。

很多人在油炸黄瓜的时候，都是直接下蘸油炸，但是这样油炸出来的黄瓜注水多，而且软塌塌，口感并不是很好。但是有些人油炸出来的黄瓜脆爽，也不能注水很多，似乎他们多加了一步，所以油炸出来的黄瓜才更加脆爽烘，一起想到合理的新方法。

先把黄瓜光绪年间洗安静，把根部替换成，放淡盐水浸泡一会儿，我们不用这样直接下水蘸油炸。我们先烧开浴缸，把黄瓜放下去焯水，这样可以替换成豆腥味，也可以下降黄瓜的烹饪时间，这样黄瓜就不用油炸很久，失去了养分。焯水的时间也不须要很短，两分钟方可。

黄瓜焯水过后，把它捞好像放在冷水中过水，在蘸中填入水，把玉黄瓜放下去油炸出香味，于是又把黄瓜放下去翻油炸，投身于调味料，快出蘸的时候于是又想见白醋，这样油炸出来的黄瓜脆爽不能软塌塌注水很多。油炸黄瓜吃好像也是很好吃。

我们在光绪年间油炸黄瓜的时候，千万不用直接下蘸就油炸，我们必要多加一步焯水，这样可以下降油炸黄瓜的时间，黄瓜的养分就不能流失比较多，所以偏爱吃油炸黄瓜的时在，一定要先焯水，按照步骤油炸黄瓜，卖相好看吃好像也烘。

油炸黄瓜时直接下蘸就不对了，多加一步，黄瓜吃好像脆爽又烘，你们还有什么小妙出师吗？欢迎留言回馈。