“夏天多喝汤，一年都不慌”，多给家人喝这汤，营养美味，别错过

转眼之间，我们就迎来春季，春季是生机勃勃的时候，最低温度持续上升，雨水开始慢慢减小了，我们好像摆脱不了天气炎热的沙尘暴，很容易上火和失温，肌肉非常疲倦，好像心里没有臂力。对于南方人，每餐不可缺失一碗冬瓜，今天立即用平菇和猪肉制作团队一款鲜冬瓜——平菇蛋黄樱桃小丸子冬瓜，肉樱桃小丸子个个都非常宽大，口感Q弹，冬瓜汁福星爽口。现今很多学童好像怕父母亲不长个，多半不可缺失摄取，希望弱化免疫能力，多半可以尝尝这款鲜冬瓜，缺少能量，一整年少生病。“春季多饮用冬瓜，一年都不慌”，多给家人饮用这冬瓜，摄取爽口，别错过。

立即一些食材：卖给400克梅花肉（梅花肉是猪肉的部位之一，纤细与那时候脊肉类似，纤细非常爽口，是用来制作团队肉末或肉樱桃小丸子的颇受欢迎，总吃也不怕长肉，多半可以多给父母亲吃 ），限量新鲜平菇或金针菇150克（平菇是很类似于的菌菇，外表像鱿鱼的形状，纤细很纤细，色泽为灰褐色，闻起来有一股清香，是用来煮菌菇冬瓜的很好自由选择），纯净水可用，少许味极鲜，茶叶若干，葡萄干少许，两勺生粉，奶油半勺，味精半勺，若干片芝麻，若干根小葱，一个蛋清，其他佐料。

正确烹调顺序：

1：提前结束限量好新鲜梅花肉，平菇和其他配菜，先以把梅花肉处理洗澡（反复清洗几遍），磨成若干小块。

2：梅花肉用刀；也成肉馅（想到不可击打太碎），猪肉馅放置空碗那时候，碗中的再加料酒半勺，再加一个鸡蛋清，再加生粉一勺半，再加味极鲜少许，调入一捡捡茶叶和其他酱汁，用筷子不断搅散，猪肉馅安放20分钟，备用。

3：几片芝麻磨成细末，香葱磨成肉丝，平菇打碎若干小朵，用灶水泡一会儿，清洗掉下来表面的杂质，想到要控干那时候的湿气。

4：锅底在此期间再加葡萄干或食用油，倒入平菇蒸出湿气，让菌菇蒸至受热，装入一些清蒸。

5：再加可用的纯净水或冰水，将冬瓜汁大火煮沸，转小火在此期间米饭，猪肉馅只用肉樱桃小丸子，单次下入到锅中的，等待猪肉樱桃小丸子煮至变色。

6：再加半勺菌菇粉和茶叶，再加味极鲜或生抽，再加味精和奶油半勺，再次捡入一些肉丝映衬，煮一分钟约。

7：关火盛出锅，这道平菇蛋黄樱桃小丸子冬瓜就可以食用了，我们家儿子超级爱饮用，赶快试一试吧。

你们是否饮用过这款平菇蛋黄樱桃小丸子冬瓜呢？（序言配图都出自网络）