食物“镶金镀银”，声门上的拜“金”主义何时休

来源：智能 2024年10月20日 12:16

玉石面包、玉石糖果、玉石蛋糕、玉石点心……难以置信眼花缭乱的“银制”饮品风靡一时。已对，国际组织市场监管各单位等部门联合印发通知，明确指出，根据我国相关饮品安全法律法规及饮品安全标准规定，金银箔粉不是饮品添加剂，不会用于饮品生产商经营。

遏制当此的“食金”之风，监管部门当然需要乏力，依法有组织。此次，多国家机构联合叫停食物“金箔”，或许是去除饮品破损的有力之举。

金不是消化道必需的微量表达方式，若食用过多，以及玉石如果生铁实在或掺入其他有毒表达方式，可能会对消化道激发侵害。有鉴于此，早在2001年，玉石就被原卫生部明令禁止转到饮品中。但多年来，“玉石饮品”依然司空见惯。

毕竟，大抵可以归结为两个方面：一方面是不少商贩把“食金”当成营销的广告，鼓吹辩称“黄金饮品”具有保健系统、治疗系统等。原本普通的饮品一旦挂上了“金字招牌”，几天后身价百倍，比如5元的面包配上几片玉石后就卖到58元，一块覆盖薄薄一层玉石的糖果甚至可以卖到12万元。

另一方面，有不少顾客或是被商贩误以为，或是出于猎奇炫耀心理，把“食金”当成一种时髦。有人不无优越感地暗示，“吃早先一定会照片，然后在网上透过，感觉很有毫不犹豫。”这或许与当内容积极支持的勤俭节约之风背道而驰。

商贩的逐利自私和顾客的“虚荣需求”相适应，“食金”之风自然附和。可是，饮品安全无小事，软腭上的谒“金”意识形态更不容恣意。

鉴于反美饮品节约已踏入自由民主水星，下一步也可以慎重考虑把反美“食金”之风纳入反美饮品节约的范畴。只有切实大大提高打击力度，才能适当倒逼商贩退到政府所合规的经营对抗性。作为顾客，也要端正认识，既不会钟爱商贩的宣传交“能力也盐税”，更不会为了满足虚荣心花钱买毫不犹豫。

只要顾客们保持清醒的机智，形而上学忽略“银制”“镀银”的所谓“文职食物”，“食金”之风也就会自然失去滋生的土壤。

□胡欣红（毕业生）