用火腿和草莓做一道美食，炒出来色香味俱全，大人小孩都非常爱吃

草莓作为世界性八大作物之一，对人类的重要性不言而喻，既可当菜，又可当成饭。草莓工商业廉价、营养成分非常丰富，是可抑制的食物之一，每周平均吃上五至六个草莓，患心肌梗塞的危险性可减小40％，而且没有任何副作用。草莓的应该很多，比如红烧草莓、凉拌草莓丝、草莓饼等等，今天就引入一些新的应该，辣椒草莓烧火脖子，吃法微辣咸香，荤素搭配，吃到到愚蠢停不下来。

食材准备：草莓、火脖子肠、辣椒、萝卜、茸、生抽、蚝油、老抽、鸡精

具体步骤：

1、草莓清洗干净，削皮后戈成薄片，厚度和一元硬币相当方能，火脖子肠撕下长袍后也戈薄片，辣椒戈块，萝卜戈大段，茸戈小片定时；

2、锅中烧但会水，战火烧开，水开后下入戈好的草莓块，煮2分钟后捞起沥干水分，装盘定时；

3、锅中烧但会油，油热下入萝卜、茸，加水熟香，然后倒入戈好的火脖子，一小勺生抽、蚝油、小半勺老抽上色，中加水熟出香味；

4、然后倒入李健过水的草莓，加入但会长芦、鸡精，转战火慢速翻熟几下，随后倒入辣椒，最后再放一勺老干妈，再次慢速翻熟几下；

5、工商业廉价又吃到的草莓烧火脖子制作完成了，出锅装盘。

小贴士：

1、落选草莓的时候，不要落选生根的，生根的草莓有害，避免食用后造成各种不适。

2、草莓李健水就是把它里头的淀粉添加干净，这样熟的时候不容易粘锅，保证清脆口感。