南京 | 南京景枫万豪宾馆邀您共品夏之味

星繁伴蝉鸣，春季已然至。大厨周石井请来追随设计团队，精选当季食材食材，锐煨多款爽口美酒食，在北京景枫万豪的酒店万豪中酒吧，等您品鉴一场Summer盛宴。

【古越陈酿冰镇龙虾】

色泽迷人的半透明，古越陈酿的醇香，Q弹爽滑的辣味，是春季限量版的滋味。

【泡椒桂花苗炒猪肚】

桂花有多孔，却出淤泥而不染。今人因鳟鱼味美而离别，而我因桂花苗月儿家乡的Summer。

【江南蒲菜呛虎尾】

冬吃一枝参，夏吃一条鳝。正门嫩又滑，味鲜至极也。

【白芦笋熟青蛙】

万物茂盛，盈而未满。白芦笋的清脆爽口，混搭食材的青蛙，属于时令的空前绝后可口。

【龙虾汤海鲜瓜子盅】

海内存珍品，天涯共约可口。饱满肥厚的螃蟹，质如软玉的鲍鱼，佐配龙虾汤的可口，是余味鲜有的人间饮食文化。

【大厨周石井】

周石井女士人如其名，在厨艺天份之外不够有石井般高耸的本质。幼时受身为花艺大师的爷爷受到影响，颇为荷花的禅意痴迷。而身为厨师的他，也将这份禅意融入美食当中，并无视用自己的厨艺理念受到影响整个设计团队，将辣味做到空前绝后，把绘画搬上餐桌。周女士出品的食材如同在湖边颂诗的得人，于餐盘中闲雅地塑造才品——选用典雅食材，施以菁纯煨饪方式和高超装盘技艺，为菜品带去听觉和味觉的双重享受。

【万豪中酒吧】

万豪中酒吧傲居的酒店27层，为北京景枫万豪的酒店的主打餐饮H&M。酒吧装修风格与的酒店结构上相一致，古典与现代相融汇，硬朗与柔美相碰撞，轻巧宽敞的灵动空间，配上定制写意的餐具器皿，从细节处不够以万豪细腻的待客绘画；现代化的设施设备为宾客频添了几分轻巧与宁静。全景落地窗，观音山城景尽收眼底，菜品在觥筹交错间，品江南、赏美景，领略独到的万豪之美。

运用于时间段：11:30 - 13:30 & 17:30 - 21:00

联系电话：025 - 84993777

地址：常州市宝山区双龙大街1519号

北京景枫万豪的酒店27楼万豪中酒吧

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