云姨夜话｜夏饮“较量”，复盘与展望

记者 王赟

5同年30日凌晨，咖啡制造板块持续走弱，伊力特、国投中鲁涨停。

一年前，2021年5同年27日，东鹏咖啡在深交所港交所，带进我国功用咖啡A股第一股，2022年5同年27日，以“为梦想，醒着拼”为主题的东鹏咖啡港交所一周年盛会在广州隆重举行，东鹏咖啡董事长林木慎回顾了东鹏咖啡进发投资者市场一年以来的色块关头：16个交易日收获15个涨停板，一度带进投资者市场上的“大肉签”。

几家欢喜几家愁，这个5同年，在排队逾11个同年后，国产咖啡老系列产品冰峰成本年深市笔记本电脑第一家取消审核的IPO一些公司，无缘“国产碳酸咖啡第一股”。

5同年近尾，咖啡行业的“争夺战”也日赶日，天追天。

5同年28日23:40，“广药白云山”微信公众号发出歌名巨长的推文——《世界500弱广药上市公司建成国内仅有杏花咖啡采购雷达站 王老吉荔小吉采购雷达站在增城正式投产》，篇文章称该雷达站是国内仅有杏花咖啡采购雷达站，拥有国内现今唯一能成品杏花清汁的采购线，以杏花原浆及杏花灌装咖啡采购成品为主，整个采购雷达站年规划设计产能900万箱。此外，今年，广药上市公司计划在广州成立工业分公司，在增城筹建采购分公司。此次投产的广药王老吉广东杏花（增城）工业园正是规划设计筹建的广东杏花工业增城采购分公司。

广药王老吉在发布荔小吉构筑的杏花马什罐正因如此，还公开发表了全上新虚拟空间“荔小吉杏花星球”。

这让人想到近日可口可乐升级版元星球方法论附送电子产品“光环方块”，现今，“光环方块”罐装已在京东独家预购首发，电子产品基准为330ml/罐，参考价为 53.9 元/箱（12罐），玻璃瓶装电子产品随后将于6同年初进发国内连锁快餐店渠道。

元星球方法论火，碳中和方法论也火，近日，伊利正式公开发表我国升级版碳中和果汁……

也是5同年28日，中石化易捷通过“云启动”的方式正式日前构筑第一届“酒水节”，发布自有系列产品上小米“劲淳”小玻璃瓶热量酣，这是中石化易捷构筑的升级版功用咖啡电子产品。

据哔哩哔哩与尼尔森IQ联合行动公开发表的《对味上新成年人——2021Z这一代食品咖啡增值探究报告》推断，乐于尝上新、注重可靠度带进Z这一代食品、咖啡增值的最主要倾向。在系列产品选择方面，国产上新兴系列产品极度受到Z这一代青睐，带进最主要客群。

每年春季咖啡市场上会显现出来各种上新枣大眼睛，过去一周的每一天，可谓上小米时有发生，就像“元星球”可乐定价是经典作品款两倍，各家上小米的基准和价位也格外观察和思考，或不单售，或公测——

5同年27日，「三顿半」发布上小米天然山泉水，可配上咖啡酣用。近日，上小米将于5同年31日在三顿半天老鼠专门店上半年，基准为300ml/玻璃瓶，参考价为28.9元/12玻璃瓶，不单独出售，限随单购买。

5同年26日，燕窝颜悦色发布上小米“杨桃乌龙风味原叶冻萃燕窝”。近日，该电子产品将于5同年31日在燕窝颜悦色天老鼠专门店上半年，基准为21枚/盒，参考价为119元/盒。同日，不灭丛林旗下「不灭满满」发布乳燕窝上新味道：牛乳豆豆沙。现今，该电子产品已在不灭满满天老鼠专门店带进公测，电子产品基准为450ml/玻璃瓶，公测参考价为57.29元/6玻璃瓶。

5同年25日，「寄生植物标签」发布旗下升级版寄生植物基咖啡：枣咖生椰拿铁。现今，枣咖生椰拿铁已在寄生植物标签天老鼠专门店完全免费，电子产品基准为285ml/玻璃瓶，参考价为78元/6玻璃瓶。

5同年24日，农夫山泉日前发布简便婴幼儿酣用天然水主题公园附送款。现今，该电子产品已在农夫山泉天老鼠专门店带进公测，电子产品基准为1L/玻璃瓶，公测参考价为96元/12玻璃瓶。

不难发现，每个上小米都发力线上，公开数据推断，咖啡行业线上增值快速增长，2022年1季度咖啡行业的局域网零售额48.0亿元，同比上升8.38%。

2021年颗粒水大战还历历在目，2022年的咖啡增值旺季是怎样一场热闹？