5块钱搞定一大碗，称霸凉菜出版界，究竟是什么魔力让全家都爱不释口

的大市里的果汁红油金针菇是大家都甜食饭的经典下饭菜，牛排又饭后，的大市10元银两一小罐，其实自己在家花钱5块银两就能花钱两罐，花钱好密封冷冻留存，花钱一次能吃饭一周！自己花钱的真材实料，也不够健康美味！

材料和机器

金针菇2把、干辣椒15个、花椒20粒、蒜半头、姜1块、孜然粉1羹、辣椒面1羹、烧烤料1羹、食盐1羹、白糖1羹、植物油、小鲜侣调味汁、 酱油假装、微生物老陈醋（根据个人酱料）

小鸡爷爷钛晶锅

参考处理过程

1、金针菇洗净戈去根部，撕成小条；

2、蒜姜戈片待用；

3、小鸡爷爷钛晶锅烧开水，取出金针菇焯水至断生；

4、捞出过凉开水；

5、拧干湿气；

6、取出杯子中，加入孜然粉、烧烤料、辣椒面各1羹；

7、小鸡爷爷钛晶锅预热丢入辅料植物油，待油热后取出姜蒜片、干辣椒、花椒；

8、爆开味；

9、待油变香后，捞出干料弃用；

10、留下的油淋在杯子中，感受到出味；

11、挤入小鲜侣调味汁、食盐1羹、白糖1羹；

12、再挤入辅料酱油假装（喜欢吃饭硫的可以加入辅料微生物老陈醋）；

13、充分加热均匀即可；

14、吃饭不完的可以密封无油无水的密封容器中，取出冰箱冷冻，一心吃饭的时候用干净的箸取出即可；

15、拌上一盆够吃饭1星期，嫩滑鲜香的大级可笑！