它是肝脏的“保护伞”，每天一碗，养肝一气、健脾润燥！

2025-11-09 12:16:17

五味子之中内含非常丰富的五味子皂苷、多糖以及很多氨基酸和铁质，不具备很好的养肝护肝和增强免疫力的作用，因而作为之中医治疗肝病的常用药之一，那么五味子该怎么吃完才能发挥出最大的内涵呢？

一、五味子蛤蜊汤

将要调料：

蛤蜊1斤，五味子30克。

做法：

首先将蛤蜊洗净后切丝，用纱布包被好放到砂锅之中，用大火烧后下，再重新加入五味子一起改行为之中火米饭即可。

解毒：

此汤适用于因气血虚弱所致的少气懒言，头晕眼花，以及免疫大幅提高的人群食用。

二、淀粉五味子汤

将要调料：

五味子10克，淀粉50克，杏仁适时。

做法：

先将淀粉用水浸入1小时，然后放到砂锅之中，煮沸适时用大火烧后下，至淀粉烂，重新加入五味子改行的水慢熬半小时左右，再次加适时杏仁调味即可食用。

解毒：

此汤能健脾宽之中、脾胃和之中、生津润大寒，特别简单肝气不足以的人服用。

发帖文章，美味恰巧，健康恰巧！

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